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“知道了,不會亂跑的。”
沈言川回去拿工具了,林知和林安就在這邊等着,等沈言川的功夫,林知給林安講這野葡萄能用來幹嘛,闆栗能用來幹嘛,山楂又能做什麼。
野葡萄可以用來做葡萄酒方法很是簡單,山楂的用處就更多了,不僅僅隻是用來做糖葫蘆,切片曬幹以後可以用來泡水喝,也可以當作一種做菜的香料,還可以去核搗成泥做成山楂糕,也能做山楂酒。
而闆栗就更多用處了,碾碎以後做糕點,炒熟做糖炒栗子,這都是很好喫的小喫,到時候全部在鴻福酒樓推出,能夠量產的話,還可以跟清水鎮上的雜貨鋪合作,道路修好通行方便了,村裡人就可以靠着這些自己加工生產,然後慢慢的壯大發展。
林安聽完林知的規劃和想法,心裡更加佩服林知:“小知為什麼你的腦子這麼好使?”
“我這是被逼的,你都不知道現在每天修路花錢比流水都還厲害。”
說着林知歎了一口氣,自從村子裡開始修路以來,他身上的銀子就沒有超過一百兩過,“我得努力掙錢養家啊,到時候村子裡的路還要修,而且還要修的和你畫出來的圖紙一模一樣才行。”
沈言川沒耽誤很快就過來了,林知也不貪心,反正這些東西就長在這裡,不會長翅膀飛了,也不會長腿跑了,林知一樣摘了一背簍帶回去。
回到家以後,山楂和野葡萄可以先放在一邊,光是弄闆栗就耗費了兩個時辰,闆栗外面有層毛殼很是刺手,必須用腳把闆栗踩裂然後用鉗子把中間的闆栗夾出來才行。
等把這些闆栗收拾出來以後天都已經黑了,林知不敢耽誤,又叫上林安和沈言川一起,把摘回來的野葡萄洗幹淨,放在竹篾上晾幹水分。
一切都弄好了三個人才開始喫飯,而林知更是坐等看笑話“少爺這些年的處境一直都不太好。”
主子的事兒孫掌櫃也不好意思說太多,他岔開話題道,“不過二位放心,少爺若是有來書信,我必第一時間告知。”
“嗯。”
林知過來是有其他重要的事情,他也就不再多說其他的,直接問孫掌櫃,“最近酒樓生意不錯,你應該和清水鎮酒窖老闆關系不錯吧。”
“這清水鎮上能叫得上名字的酒坊我都熟悉,我可以帶你過去。”
孫掌櫃現在都學聰明了,都不問林知問這些幹嘛,直接就說帶他過去看。
“那有沒有那種經營不善,面臨着關門的酒坊。”
林知并不會想把果酒這個東西外包給其他人,他想自己買個酒坊,找專業的老師傅去做。
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